斗地主游戏规则如下：

游戏人数和牌数

斗地主是一种三人玩的扑克游戏，共54张牌。

发牌和叫地主

每人得到17张牌，另外留3张做底牌。在确定地主之前，玩家不能看底牌。

叫牌按出牌顺序轮流进行，可以选择"叫地主"、"不叫"，直到有一位玩家选择"叫地主"，由此玩家当选地主并进入出牌阶段。

出牌规则

地主先出牌，然后按逆时针或顺时针方向依次出牌。

出牌必须比上一家的牌大，如果没有比上一家大的牌或者不想出牌，可以选择"不出"。

牌型大小

火箭（双王）是最大的牌，可以打任意其他的牌。

炸弹比火箭小，比其他牌大。炸弹是四张相同数值的牌，如四个7。

除火箭和炸弹外，其他牌必须要牌型相同且总张数相同才能比大小。单牌按分值比大小，依次是大王、小王、2、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3。

胜负判定

任意一家出完牌后游戏结束，若是地主先出完牌则地主胜，否则另外两家胜。

特殊规则

在一些玩法中，还有加倍、簸地主、拉等特殊操作，这些都可以增加游戏的策略性和紧张感。

总的来说，斗地主是一种简单易学但策略性强的游戏。玩家需要根据自己手中的牌型和场上已经出过的牌型来做出最佳的决策。